Frutos secos con buena nutrición




  • Son ricos en fibra, lo que favorece a la flora bacteriana y al tr√°nsito intestinal. Para que aporten el m√°ximo de sus beneficios sin generar molestias, es recomendable remojarlos al menos 8 horas, agregar al agua de remojo comino, perejil o clavo de olor, y no usar esta agua para la cocci√≥n.
  • Combinados con un cereal, brindan un aporte de prote√≠nas comparable al de la carne y otros alimentos de origen animal, pero a un precio m√°s asequible. La prote√≠na es necesaria para la buena salud muscular y de los tejidos, para tener energ√≠a y resistencia a las infecciones.
  • Ofrecen una sensaci√≥n de saciedad m√°s duradera, una ventaja para quienes realizan comidas m√°s espaciadas a lo largo del d√≠a debido a sus actividades y para quienes evitan los refrigerios entre comidas.
  • Ayudan a mantener el nivel de glucosa en la sangre, lo que es beneficioso para evitar problemas metab√≥licos que inciden en el control del peso, adem√°s de que disminuyen el impulso de comer alimentos ricos en az√ļcar.
  • Ya que pueden almacenarse por un buen tiempo, es posible tenerlos siempre a disposici√≥n en nuestra alacena para complementar un plato variado y equilibrado.