Estilo de vida saludable


Entendemos por estilo de vida saludable aquellos hábitos de nuestra vida diaria que nos ayudan a mantenernos más sanos y con menos limitaciones funcionales. Para llevar una vida más sana nos debemos centrar, principalmente, en dos aspectos: nuestra dieta y el ejercicio físico.



La Dieta:


¬ŅA qu√© llamamos dieta saludable?


Es aquella que cubre nuestras necesidades vitales sin el uso de alimentos que pueden resultarnos nocivos a nuestro organismo.

Una dieta saludable debe tener las siguientes características:

  • Dos veces por semana es recomendable comer pescado azul.
  • Usar de forma restringida la carne roja (ternera), siendo preferible el consumo de pollo, conejo o pavo. En general, tomamos m√°s carne de la recomendada.
  • Reducir las prote√≠nas animales en favor de los cereales y f√©culas. Los cereales, son ricos en hierro, calcio, √°cido f√≥lico y vitaminas. Est√° comprobado cient√≠ficamente, seg√ļn la Asociaci√≥n Americana de C√°ncer, que basar una dieta en una gran variedad de alimentos vegetales, disminuye el riesgo de enfermedades cr√≥nicas graves.
  • Las f√©culas y harinas deben ser integrales, al refinarlas se les quita la c√°scara que es precisamente el lugar que contiene las vitaminas y los nutrientes.
  • Utilizar el aceite de oliva en cantidad limitada (el equivalente a una cucharada de sopa al d√≠a), los propios alimentos ya llevan grasa.
  • Evitar cocinar los alimentos con aceite (fritos o rebozados), siendo preferible la cocci√≥n al vapor, horno o plancha.
  • Evitar la comida precocinada.
  • Incluir cinco raciones diarias entre frutas y verduras.
  • El consumo diario de cereales y f√©culas.