BULTO DE CHILE ANCHO X 5 KILOS

Name: BULTO DE CHILE ANCHO X 5 KILOS
Brand: Frutos & Semillas
SKU: B2691
Price: 557069.0 COP
Availability: InStock

Bulto Uso gastronómico

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Chile Ancho en presentación de bulto por 5 kg, ideal para restaurantes, cocinas industriales, marcas de salsas, negocios gastronómicos y procesos de producción que buscan un ingrediente aromático, rendidor y lleno de sabor.

Perfecto para salsas, adobos, marinados, guisos, carnes, pollo, cerdo, fríjoles, sopas, caldos, dips, mezclas de especias y preparaciones con inspiración mexicana o artesanal 🌶️

El chile ancho se destaca por su sabor profundo, ligeramente dulce, tostado y ahumado, con un nivel de picor suave que lo hace muy versátil en diferentes recetas.

Su presentación por 5 kg permite optimizar costos, mantener abastecimiento constante y responder a procesos de mayor volumen en restaurantes, cocinas de producción o venta al por mayor.

Es una opción ideal para crear bases de salsas, adobos y preparaciones donde se busca aportar color, cuerpo y un perfil gastronómico más auténtico.

Chile ancho.

Puede contener trazas de frutos secos, maní, gluten, soya, trigo y centeno.

Hidrátalo en agua caliente durante unos minutos y úsalo para preparar salsas, moles, adobos, marinados, guisos, bases para carnes, pollo, cerdo, fríjoles o sopas.

También puedes tostarlo ligeramente antes de hidratarlo para potenciar su aroma y sabor, o molerlo para crear mezclas de especias personalizadas.

Presentación en bulto de 5 kg.

Conservar en un lugar fresco, seco y limpio, alejado de la humedad, el calor directo y productos con olores fuertes.

Una vez abierto, mantener bien cerrado o trasladar a un recipiente limpio y hermético para proteger su aroma, color, textura e intensidad.

Advertencia: Producto picante. Manipular con precaución, evitar contacto con ojos, piel sensible y mucosas. Se recomienda usar guantes durante su manipulación.

Nota: Las imágenes son alusivas. La presentación en bulto no viene empacada en bolsa de yute; su empaque corresponde al formato industrial del producto.

SKU: B2691N/A

Allergen and product variation notice:

"May contain traces of allergens, gluten, peanuts, soy and tree nuts."
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