Dehydrated serrano chiles, used in gastronomy, especially in meat and marinades, rich in vitamin C.
El chile serrano se destaca por su sabor fresco, intenso y especiado, ideal para aportar picor sin opacar completamente los demás ingredientes.
Es una opción muy versátil en cocina, ya que funciona tanto en preparaciones frescas como cocidas, secas, hidratadas o procesadas.
Su intensidad permite usarlo en pequeñas cantidades para crear recetas con buen balance entre sabor, aroma y picante.
Chile serrano.
Puede contener trazas de frutos secos, maní, gluten, soya, trigo y centeno.
Úsalo en salsas, guacamoles, adobos, marinados, carnes, pollo, pescados, tacos, guisos, sopas, dips, encurtidos y mezclas de especias.
También puedes hidratarlo o procesarlo con tomate, ajo, cebolla, limón, vinagre, cilantro o especias para crear salsas artesanales con un toque picante y lleno de sabor.
Conservar en un lugar fresco, seco y limpio, alejado de la humedad, el calor directo y productos con olores fuertes.
Una vez abierto, mantener bien cerrado o trasladar a un recipiente limpio y hermético para proteger su aroma, color, textura e intensidad.
Advertencia: Producto picante. Manipular con precaución, evitar contacto con ojos, piel sensible y mucosas. Se recomienda usar guantes durante su manipulación.
Nota: Las imágenes son alusivas. La presentación del producto puede variar según el empaque disponible.
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