Polvo de Agar

Name: Polvo de Agar
Brand: Frutos & Semillas
SKU: 2392
Price: 96600.0 COP
Availability: InStock

$96.600

IVA incluido.

Polvo de agar, ideal para quienes buscan un ingrediente vegetal, práctico y versátil para dar textura, firmeza y consistencia a preparaciones dulces, saladas y de repostería.

Perfecto para gelatinas vegetales, postres, mousses, mermeladas, gomitas, panna cotta, rellenos, salsas, cremas, terrinas y recetas donde se necesita gelificar sin usar gelatina tradicional 🌿

El agar en polvo se destaca por su alto poder gelificante y su origen vegetal, lo que lo convierte en una excelente alternativa para preparaciones veganas o recetas que buscan reemplazar la gelatina sin sabor.

Su formato en polvo facilita la dosificación y permite integrarlo de manera práctica en líquidos calientes para lograr texturas firmes y estables.

Es una opción funcional para hogares, reposterías, restaurantes, panaderías, cocinas saludables y negocios gastronómicos que buscan un ingrediente rendidor y fácil de usar.

Agar en polvo.

Puede contener trazas de frutos secos, maní, gluten, soya, trigo y centeno.

Úsalo para preparar gelatinas vegetales, postres fríos, mousses, panna cotta, gomitas, mermeladas, cremas, rellenos, salsas espesas y recetas de repostería.

Para mejores resultados, disuélvelo en líquido caliente y mezcla muy bien hasta integrarlo completamente. Luego deja reposar o refrigerar según la textura que quieras lograr.

Conservar en un lugar fresco, seco y limpio, alejado de la humedad, el calor directo y productos con olores fuertes.

Una vez abierto, mantener bien cerrado o trasladar a un recipiente limpio y hermético para conservar su textura, frescura y funcionalidad.

Nota: Las imágenes son alusivas. La presentación del producto puede variar según el empaque disponible.

SKU: 2392No disponible

Aviso de alergenos y variaciones de productos:

"Puede contener trazas de alergenos, gluten, maní, soya y nueces."
"Las imágenes de los productos en nuestro sitio web son de referencia y pueden variar ligeramente del producto real."

Imagen de referencia

Polvo de Agar

PRESENTACIÓN: 100 GR

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Polvo de Agar