Avellana

Avellanas

Para el corazón

Uno de los frutos secos más rico en ácido oleico. (Ácido graso de la serie omega 9. Ejerce una acción beneficiosa en los vasos sanguíneos reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.) Comerlas reduce el riesgo de arteriosclerosis. Puedes usarlas trituradas para espesar salsas o purés.

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